Descripción
Aplicaciones
Suma Eden es un completo sistema diseñado para satisfacer las necesidades profesionales del área de alimentos. Suma Eden combate eficazmente las cepas de las bacterias mas comunes que se encuentran asociadas a los mas altos factores de riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos y contaminación cruzada (elimina bacterias como Micrococcus luteus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aerogenies, Bacillus cereus, Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes). Única formula diseñada para mantener la eficacia sobre las bacterias cuando se utiliza regularmente.
Modo de uso frutas y verduras
Prepare una solución de Suma Eden a una concentración del 0.1 % v/v. (1ml /litro de agua)
1. Llene con solución de Suma Eden el recipiente limpio e higienizado a utilizar para el lavado de frutas y/o verduras.
2.Realice previo lavado con agua de frutas y verduras, para retirar la suciedad gruesa y objetos extraños. Sumérjalas en la solución preparada.
3. Déje en immersión al menos 1 min. frutas cáscara blanda y es recomendable 5 min. para hojas, frutas cáscara dura.
Nota: Se puede usar en huevos y empaques, dejar en inmersión 1 min.
4. Agite para remover suciedad, si es necesario.
5. Remueva las frutas y verduras de la solución. No requiere enjuague.
6. Cambie la solución cada 8 horas o cuando haya suciedad en exceso.
Periódicamente verifique el pH, debe ser menor de 3,0 (más ácido) para que la
solución de Suma Eden sea eficaz.
Precauciones en su manipulación y almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Durante el transporte mantener el contenedor cerrado. Almacenar en los envases originales cerrados evitando temperaturas extremas y mantener cerrado cuando no se use. Mantener alejado del alcance de los niños. Información completa sobre la manipulación y almacenamiento del producto se suministra aparte en la Hoja de Seguridad del producto. Solicítala.
El uso de este producto en superficies en contacto con alimentos, solo de acero inoxidable, plástico y cristalería. NO UTILIZARLO EN SUPERFICIES O UTENSILIOS DE METALES BLANDOS (Cobre, Bronce, Aluminio, etc).
Este producto cuenta con sello de calidad medioambiental.
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